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“気楽に家飲み、たまに外飲み”

家飲みを楽しみたいからお手軽にできるおつまみで美味しいお酒と色んなこと

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archive: 2018年10月  1/1

House 生わさびを使って「海苔わさび和え」

モニターで当選したHouseの生わさびを使っておつまみ1品。    海苔わさび和え 材量(2人分)胡瓜・・・・・・・・・・・1本わかめ・・・・・・・・・約大さじ4House生わさび・約3㎝海苔の佃煮・・・・・小さじ2作り方1.薄く輪切りにし軽く塩もみした(分量外)胡瓜とわかめ・わさび・海苔の佃煮を  混ぜて出来上がり。 胡瓜ではなく長いもの千切りなどでも◎...

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Houseねりからしを使って「キノコのからしバター炒め」

モニターで当選した「House キノコのからしバター炒め材料 (2人分)エリンギ・・・・・・・・・・中1本しめじ・・・・・・・・・・・・1/2パックHouseねりからし・・小さじ1バター・・・・・・・・・・・約小さじ2弱麺つゆ・・・・・・・・・・大さじ1作り方1.フライパンにバターを入れ、約3㎝長さの短冊切りにしたエリンギとばらしたしめじを炒め  ねりからしと麺つゆを加えサッとからめて出来上がり。...

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