“気楽に家飲み、たまに外飲み”

まだちょっと厚手コートが手放せない…朝晩あと、もう少し木曜日…少し疲れが出る曜日簡単に混ぜるだけのおつまみ。我が家では岩海苔は常備そして最近使い道色々と思っているクリームチーズ。混ぜただけ…だけど思っている以上に美味しいバゲットに塗ってワインにも◎カニみその様にお箸で日本酒のおつまみにも◎岩海苔＆クリームチーズディップ材料岩海苔・・・・・・・・・・小さじ１くらいクリームチーズ・・・大さじ２～３作り方１...

そろそろ厚手のコートにマフラーグルグルはいらないかな～という気候になってきた気がします春はもうすぐ冷蔵庫に残って少し周りが硬くなっていたカマンベールがいた。ビミョ～な量だけ…温めて食べるしかないで、アボカドと一緒に焼いてみようと思いついたアボカド＆カマンベールお揚げ　材料アボカド・・・・・・・1個カマンベール・・・丸の5分の１くらい（あればもっと入れた方がよいでしょう）揚げ・・・・・・・・・・2枚わさ...

この土日は暖かくて過ごしやすかった～そして、あっという間に終わってしまった…そして、今日は少し余っていたさきいかを使って何かおつまみ作ってみようと野菜室を見たら少し余っていたしめじがいた＆簡単がモットーなので炒めるだけにしてみた…　　　　しめじ＆さきいかのバター炒め材料　（２人分）しめじ・・・・・・・半パックさきいか・・・・・適量（この時は軽く一つかみくらい）バター・・・・・・・大さじ１強酒・・・・...

せっかくの休みだったのに雨…出かけるのをやめて、１日中DVDを観てのんびり　たまにはこんな日も◎アボカド＆クリームチーズ　ディップ材料アボカド・・・・・・・・・１個クリームチーズ・・・大さじ３～４くらいチューブわさび・・・お好の量しょうゆ・・・・・・・・・少々作り方１．アボカドは一口大に切り、クリームチーズは１０秒くらいレンジにかけて柔らかくする。２．材料すべてを混ぜて出来上がり。わさびはツ～ンとくる...