“気楽に家飲み、たまに外飲み”

こんばんは暑い日が続き…体がお疲れモードにガッツリ系はちょっときついので…サッパリ系で◎&冷えた白ワインを少々最近ハマっている組み合わせ→意外と合ってしまうんです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　納豆とクレソンのサラダ風　　　　　　　　　　　　　　材料　２人分納豆・・・・・・・１パッククレソン・・・・２分の１鶏ささみ・・・１本長芋・・・・・・・少量紫玉ねぎ・・・少々（玉ねぎでも○）め...

こんばんは今日は（お休みだったので）晴れて洗濯物を一気干しできたけれど…暑かった～夏にバテないようにしっかり食べないと…昨日と今朝の朝ごぱん♪パンの代わりにご飯で♪余り野菜の千切りで♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリームチーズと味噌の和え物　　　　　　　　　　　　　　材料＜2人分＞鶏ささみ・・・・・・・1本胡瓜・・・・・・・・・・半分クリームチーズ・大さじ２～３味噌・・・・・・・・...

こんばんは心も体も重くなる梅雨時…朝からしっかり食べてエネルギーチャージバターを使わずオリーブオイルで(*^_^*)冷凍の青汁&バナナ&ヨーグルト&チアシードでスムージー元気に出勤したけれど…帰りにはクタクタで帰宅した時にはガッツリ夕飯作りという気分でもなかったのでちょっとだけ…しぼみかけていた野菜を使ってサッと1品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜の塩麹炒め　　　　　　　　　　　　野菜...

こんばんは今日も朝からずっと雨…涼しいけれど湿度が高い梅雨～な天気最近知ったスーパーフードの「チアシード」オメガ３脂肪酸、食物繊維、必須アミノ酸などの栄養価に富んでいるらしい…手の届く範囲の流行りモノにすぐ手を出し…続かない…とりあえず買ってみて食べてみた…特にクセもなく、水で戻すと周りがゼリー状になり10倍くらい？に大さじ２で１５０ccくらいに？で、これを使って作ってあった蒸し鶏と少ししなびそうなキュウ...

こんばんは前回更新してから約８か月も経ってしまっていた…何となく色々なことが落ち着いてきたので再開　ま、適度にいい感じにやって行きたいと思います。今日は朝から雨で…外に出るのもイヤだったのでのんびりしようと決めランチワインと洒落込みhulu見放題　そうと決めたらランチ作りに時間はかけていられないので…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ポテ・サラ　オープンサンド」　　　　　　　　　　バゲッ...