“気楽に家飲み、たまに外飲み”

こんばんは　桜がとてもキレイですネ　残念ながら今年はお花見の予定はありませんが…普通に通勤途中で楽しみます昨日、「ＬＩＦＥ」を観てきましたほぼ満席状態でした。ただ同じ毎日を過ごすのではなく１歩踏み出して新しい自分を発見するってステキと自分も何かしてみよう！となる映画でした。おススメですブレインフードのくるみで作る～のモニターに当選したのでおつまみを１品♪五平風？あげ　約５分　材料　２人分油あげ・・・...

こんばんは　　昨日は風邪でダウンしてしまいました…　　鼻水も止まらす…ティッシュを鼻に詰めマスクをして寝ていたら自分のいびきにビックリして起きてしまう事しばしば女性として終わったな…と仕事も休めないのでひたすら寝て復活今日は、先日妹たちが来た時に作ったリゾットを♪お助け１品チーズリゾット　約２０分　材料　２人分米・・・・・・・１カップバター・・・・・大さじ２水・・・・・・・適量顆粒コンソメ・・大さじ２...

こんばんは風邪をひいてしまいました…鼻水が止まらず苦しぃ～喉が痛い～熱が出ないことを祈って食べて寝るだけです…おむすびの天ぷら　約１５分　材料ご飯・・・・・適量海苔の佃煮・・適量天ぷら粉・・・適量（水はパッケージに書いてある通りに）サラダ油・・・適量作り方１）ご飯に海苔の佃煮を混ぜ（しっかり目に味付け）２口大くらいのコロコロおむすびにする。２）水で溶いた天ぷら粉をつけ油で揚げてできあがり♪大人はわさ...

こんにちは晴れていて気持ちの良い日曜日ですネもうお休みは終わり…こののんびり～ッとしたい季節に学生は春休みがあって羨ましいＧ．Ｗに向けてがんばろ昨日は久しぶりに妹＆姪っ子が遊びに来て、妹と昼から飲んでいました（ワイン２本空けていました…）二人とも飲むのが大好きなのでお腹がマズイことになって来ています…前に行ったイタリアンのお店でキャベツとアンチョビのオリーブオイルでソテー？したものがとても美味しかっ...

こんばんは昨日は寒く…今日は強風…次男の三者面談も無事？終わり＆職場の送別会も終わり…新年度が来るな～という感じがして来ています私も新しい目標を決めて頑張ってみようかな…野菜室には小松菜とジャガイモしかなかったので…タイ風揚げイモもち　約１０分（＋寝かし時間）　￥５０材料　２人分ジャガイモ・・・・・・大１個片栗粉・・・・・・・・約大さじ３ガラムマサラ・・・・・少々塩・・・・・・・・・・少々小麦粉・・・...

こんばんは今日も暖かったですネ～もうマフラーは要らないと嬉しいのですが＊　　　＊　　　＊前々から思っていたのですが…料理写真を上手く撮りたい本を買ってみたりもしたのですが、中々難しいですこれからの課題の１つです　今年は課題がたくさんありすぎて…で、今日も急いで作り急いで撮りバタバタだけど食べて１杯飲むアボカド納豆　約５分　￥７０材料　２人分アボカド・・・・・１個納豆・・・・・・・１パックわさび・・・...

こんばんは朝、寒くて起きるのがツライ…がなくなって来ましたネ～通勤時も冬物コートから薄手のコートに体のお肉も薄くしないと月曜なので手間をかけずにごはんにも合う１品にしました♪昆布茶deチキン　約２５～３０分（焼き時間込み）　￥１２０材料　２人分鶏もも肉・・・・・約２００ｇ昆布茶・・・・・・適量サラダ油・・・・・少量大根おろし・・・・適量作り方１）鶏肉に昆布茶をふり、もみ込む。漬けている間にオーブンを２...

こんばんは今日も良い天気で暖かく春を感じました沈丁花の前を通るとつい鼻の穴が広がってしまいます今日は朝からのんびり　体をしっかり休ませてあげましたで、前々からこんなのどうかな～？何て思っていたおつまみを作ってみました思っていた以上に好評でしたトロトロ！はんぺんチーズ　約１０分　￥１００材料　２人分はんぺん・・・・・１枚クリームチーズ・・約大さじ２小麦粉・・・・・・適量サラダ油・・・・・適量作り方＊...

こんばんは久しぶりに気持ちいい晴れ～と感じましたが…何だか目がかゆい…ちょっと家の片づけを頑張ったのでビールをピリ辛さきいか　約２分　￥５０材料　２人分さきいか・・・・・適量ごま油・・・・・・大さじ１キムチの素・・・・適量作り方１）ごま油を入れたフライパンでさきいかをサッと炒めキムチの素をからめてできあがり♪ちょっとおつまみがと言うときにぴったり♪噛めば噛むほど旨味が　　　断然！！ビールですさぁ、今日...

こんばんは今日は仕事から帰る頃、雨＆風がすごかった～疲れた体には辛かったです…ちょっとコッテリした感じのものが食べたかったので♪（しかも超簡単希望）一気茹でパスタサラダ　約３分　卵が崩れてしまいました…材料　２～３人分サラダマカロニ・・・・・約６０ｇキャベツ・・・・・・・・約２枚冷凍エビ・・・・・・・・適量（ミックスシーフードでも◎）マヨネーズ・・・・・・・大さじ３粒マスタード・・・・・・大さじ１顆粒...

こんばんは花粉症ではないはずなのに…？今日は鼻がムズムズ＆クシャミが　辛いですネ買い物して帰ることもできませんでした…残り物を使うために、昨日は冷蔵庫にあるものでカレーを作ったので食糧在庫があまり無く×家にある何かで簡単に作るつまみ…で、超手抜きだけど美味しかった麻婆はんぺん　約５分　￥８０材料　２人分はんぺん・・・・・・１枚麻婆豆腐の素・・・・２パック入りのモノの１パック分半分とろみの素・・・・・約...

こんばんは何日ぶりの更新でしょう…息子の受験で何だか落ち着かずイライラ…結局×で浪人（２）することにしたらしく……現役＆浪人の受験生２人に（も～何人でもかかって来～いです）女として腹をくくることにしました気持ちがスッキリしたのでこれからブログ復活します。またまた、よろしくお願いします（でも、ストレスは着いてき来そうなので楽しい情報あったら色々教えていただきたいです）エリンギと豚肉の冷しゃぶ　約６～７分...

こんばんは　何日ぶりのブログでしょう…ちょっと、ここのところ忙しかったので…ま、気にせずマイペースで今日は朝からずっと雨降りで買い出しに行くのもパスあるもので何かおつまみをマッシュポテト　ｏｎ　しいたけ　　約１０分　￥９０材料　２人分しいたけ・・・・・４個ジャガイモ・・・・小２個（中以上なら１個）塩コショウ・・・・少々マヨネーズ・・・・適量粉チーズ・・・・・少々ピザ用チーズ・・・適量作り方１）ジャガ...